El Kremlin hecho de azúcar que se preparó para celebrar el nacimiento de Pedro el Grande
La tradición de celebrar así el nacimiento de un niño estaba muy extendida por todo el país. Los campesinos solían ofrecer a sus parientes e invitados té y piroguis (pasteles rellenos). En cuanto a los dulces de la suntuosa mesa de los Romanov, eran vistos como un signo de favor especial por sus cortesanos: el azúcar era muy caro y los postres que lo contenían no se servían en las celebraciones ordinarias.
Esto es lo que se podía encontrar en el rodini stol en honor del nacimiento del futuro emperador ruso:
- Una gran kovrizhka (pan de miel ruso) con el escudo de armas del Estado de Moscú
- Un gran pan de azúcar multicolor en forma de cono con la parte superior redondeada, que pesa 40 kilogramos
- Una gran águila blanca y otra roja de azúcar, con orbes entre las garras, de 24 kilos cada una
- Un cisne de azúcar de 32 kg
- Un pato de azúcar de 8 kg
- Un loro de azúcar de 4 kg
- Una paloma de azúcar de 3,5 kg
- Un Kremlin de azúcar con figuras de personas a caballo y a pie
- Una torre grande con un águila
- Una torre mediana con un águila
- Una ciudad cuadrada con cañones
*Las medidas de peso históricas del siglo XVII se han convertido a pesos modernos y redondeado.
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