Abecedario gastronómico: M – de ‘Медовик’ (‘Medovik’)

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M – медовик (medovik)

Uno de los pasteles caseros más populares de todo el espacio postsoviético se compone de varias fragantes cortezas de miel y crema agria. Según la leyenda, lo inventó el pastelero de la emperatriz Isabel Alexéievna.