Abecedario gastronómico: К de кулич (kulich)

К - кулич (kulich)

Este pan de Pascua tiene forma cilíndrica, se decora con glaseado o azúcar glas, y se añaden a la masa pasas sultanas, nueces y frutas confitadas. Tradicionalmente, los kulich se consagran junto con los huevos de Pascua.