Palabras rusas que conquistaron el mundo: descubre ИКРА (ikrá)
Un manjar cuyo nombre ruso cruzó las fronteras y llegó hasta Japón: la palabra rusa 'икра' ('ikrá') dio origen al japonés 'ikura', que hoy designa específicamente las huevas de salmón.
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"Икра" ("ikrá") es la palabra rusa para "huevas" o "caviar". A principios del siglo XX, el término pasó al japonés como "ikura" y quedó asociado específicamente a las huevas de salmón. Hoy, el ikura es un ingrediente habitual de la gastronomía japonesa y se utiliza, entre otros platos, para preparar sushi.
