¿Qué es el 'café ruso' y por qué contiene vodka? (Receta)
En algunos lugares del extranjero se puede encontrar una interesante bebida de café. Se llama ‘café ruso’, y aunque no es muy popular en Rusia, no podemos evitar compartir esta receta. Esta bebida no sólo mejora tu estado de ánimo, sino que también alivia perfectamente la resaca (¡pero no bebas más de una taza!).
Ingredientes:
- ½ taza de café muy caliente
- azúcar al gusto
- 1 vaso de vodka - 25 ml (¼ taza)
- nata - 25ml (¼ taza)
- hielo picado - opcional
Preparación:
En primer lugar, prepara café fuerte.
A continuación, añade azúcar al gusto; el azúcar moreno es la mejor opción.
Mientras el café aún está caliente, vierte sobre él un vaso de vodka frío.
Si quieres servir esta bebida de forma original, viértela en un vaso facetado.
Si lo deseas, añade un poco de nata y hielo picado.
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