Cómo celebraban los rusos el Año Nuevo y la Navidad en el siglo XIX (FOTOS)
Velas en lugar de guirnaldas, villancicos en vez de televisión y cartas en lugar de llamadas: Culture.ru cuenta cómo se celebraban las fiestas de Año Nuevo en el siglo XIX.
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La tradición de largas celebraciones de Año Nuevo en Rusia se originó hace mucho tiempo. En el siglo XIX, las fiestas comenzaban con la llegada de las “Sviatki” (el tiempo navideño), toda una serie de celebraciones. La diversión arrancaba el 24 de diciembre (6 de enero según el calendario moderno), en la víspera de Navidad; el 25 de diciembre (7 de enero) era el día de Navidad; el 1 de enero (14 de enero), el Año Nuevo; y el 6 de enero (19 de enero), la Epifanía. Oficialmente solo había cuatro días festivos, pero en la práctica la gente celebraba durante casi dos semanas.
"Katya con vestido azul junto al árbol de Navidad" de Zinaida Serebriakova
Las tradiciones religiosas y seculares estaban estrechamente entrelazadas. En Nochebuena, la gente salía a cantar villancicos y por la mañana acudía a la iglesia para el solemne oficio. Las iglesias de las grandes ciudades solían estar abarrotadas e incluso se vendían entradas para el servicio de Navidad, que a menudo eran difíciles de conseguir. Ese mismo día se visitaba a amigos y familiares y se iba “de visitas”. En una sola jornada podían llegar a recorrer varias casas, brindando en todas ellas en honor a la fiesta y degustando platos navideños.
Durante todas las celebraciones, las familias nobles y adineradas organizaban cenas, lujosos bailes nocturnos y mascaradas. El pueblo llano se divertía deslizándose por el hielo y en trineos. En las grandes ciudades funcionaban barracas de feria y se lanzaban fuegos artificiales en las Colinas de los Gorriones.
A finales del siglo XIX aparecieron las tarjetas de Navidad. Se enviaban no solo a familiares que vivían en otras ciudades, sino también a vecinos de la misma calle.
Decoraciones festivas y el árbol de Navidad
"Nochebuena" de Stanislav Zhukovski
Hasta mediados del siglo XIX, los árboles de Navidad no se decoraban ni siquiera se colocaban en los hogares rusos. Desde la época de Pedro el Grande, se introducían ramas de abeto en algunas casas, sobre todo católicas. La tradición de decorar un árbol de hoja perenne y organizar fiestas infantiles empezó a popularizarse solo a mediados del siglo XIX, durante el reinado de Nicolás I. La gran duquesa Alexandra Fiódorovna, esposa del emperador, organizó la primera fiesta con árbol de Navidad para niños de familias nobles. La tradición se extendió rápidamente: primero comenzaron a celebrarse matinés festivas en hogares aristocráticos y luego también entre los comerciantes.
Según la costumbre alemana, el árbol se decoraba en Nochebuena. Se adornaba con juguetes infantiles, cintas, farolillos y diversos dulces: pastilá (una especie de dulce de fruta), manzanas, galletas y caramelos. Los niños encontraban los regalos no solo bajo el árbol, sino también colgados de él; tras los juegos y entretenimientos, los juguetes y dulces se repartían entre los invitados.
Más tarde comenzaron a fabricarse adornos especiales de papel maché y vidrio. En el momento festivo se encendían velas reales en los árboles y se colocaba un cubo de agua cerca para apagar rápidamente cualquier posible incendio.
A pesar de la popularidad del árbol de Navidad entre la nobleza y los comerciantes ricos, los campesinos no comenzaron a colocarlo hasta mediados de la década de 1930.
La mesa festiva
"El regateo del árbol de Navidad" de Borís Kustódiev
Una mesa festiva ricamente servida es uno de los principales símbolos de la celebración. Para Navidad termina el Gran Ayuno y con él las restricciones alimentarias.
La cena navideña solía prepararse con antelación. En Nochebuena se rellenaban cochinillos y aves y se preparaba el sochivo, una papilla ritual. También se horneaban galletas especiales de jengibre con forma de cabra o vaca, llamadas koziuli, símbolo de los animales que estaban en el establo en el momento del nacimiento de Jesús.
La mandarina, considerada el principal fruto de Año Nuevo, apareció en los hogares rusos en el siglo XIX. Las primeras mandarinas se importaban de Europa y eran muy caras: una docena costaba alrededor de tres rublos (para comparar, una vaca entera podía comprarse por 15 rublos). A mediados del siglo XIX comenzaron a cultivarse variedades de cítricos resistentes al frío en los jardines botánicos de Georgia y Abjasia y, poco a poco, las mandarinas se hicieron más accesibles para los rusos y acabaron convirtiéndose en uno de los símbolos del Año Nuevo.
La versión completa del artículo está disponible en ruso en la web de Culture.ru.
