3 símbolos de Daguestán en lengua rusa
En el mundo, esta república del norte del Cáucaso es conocida en gran medida por su famosa escuela de artes marciales y por muchos deportistas destacados. Estos son los tres símbolos principales de Daguestán.
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1. Хинкал - Jinkal
Este plato tradicional de la cocina daguestaní consiste en trozos de masa cocidos en caldo de carne. Se sirve con caldo, carne cocida y salsa. ¡Las formas de prepararlo también varían entre los diferentes pueblos de Daguestán! El jinkal no debe confundirse con el jinkali georgiano, que son bolsitas de masa rellenas de carne.
2. Сулакский каньон - Cañón de Sulak
Es el cañón más profundo de Europa. Su profundidad alcanza los 1.560 metros y su longitud es de 53 kilómetros. Se encuentra en el valle del río Sulak, en la parte central de Daguestán. El punto más alto del cañón es el acantilado de Alejandro Dumas. El gran escritor francés viajó por aquí en 1858.
3. Хабиб Нурмагомедов - Jabib Nurmagomédov
Jabib Nurmagomédov es un destacado luchador de artes marciales mixtas, campeón de peso ligero de la UFC y uno de los deportistas rusos más famosos del mundo. Nació en 1988 en la pequeña aldea daguestaní de Sildi, cerca de Chechenia y Georgia.
