¡Los extranjeros prueban la 'okroshka' rusa! (VÍDEO)
¿Cómo reaccionarán ante uno de los platos más peculiares del verano ruso?
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El 30 de mayo se celebra el Día de la Okroshka. La versión clásica de esta sopa fría rusa se prepara con verduras, carne y hierbas finamente picadas, y se sirve con kvas sin azúcar. Con el tiempo surgieron nuevas variantes, y hoy también se disfruta con agua mineral, kéfir, ayran u otros productos lácteos fermentados.
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