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Yulia Mulino
Receta de pan de jengibre al estilo de la ciudad de Pokrov, con leche condensada hervida y nueces
Receta de golubtsí ‘perezosos’ para los que no son muy buenos en la cocina
‘Pasta naval’, el plato preferido de los solteros rusos
Te presentamos a los ‘bliní’. El plato más ruso de la cocina rusa
Una receta de caviar de berenjena con la que habría soñado hasta Iván el Terrible
Receta fácil de sopa de calabaza con manzanas
Receta de bol de remolacha para verdaderos estetas
Zalivnoie, un plato ruso para ocasiones especiales, perfeccionado por chefs franceses
Con esta receta de solianka vegana de setas te saldrá una sopa para chuparte los dedos
Receta de tarta charlota rusa sin azúcar añadido
‘Kisel’ de guisantes: una antigua receta rusa para verdaderos gourmets
Estos raviolis rusos rellenos de bayas son una delicia en verano
Esta es la receta del helado ‘esquimal’ que era tan popular en la URSS
Receta de ‘kvas’ con pan de centeno y pasas sultanas
‘Kokorki’, esas deliciosas tortitas de patata con una cobertura cremosa
Hamburguesa de trigo sarraceno, un plato occidental con un toque ruso
Receta de ‘galettes de col’, ideales para las comidas de primavera
Receta de requesón con fresas para una mañana perfecta
Receta de salchicha en hojaldre, un delicioso ‘perrito caliente’ creado en la URSS
Receta de carlota a la rusa con pan de centeno y ciruelas
Receta de tomates marinados, un manjar imprescindible en la mesa de invierno
Deléitate con esta receta del Cáucaso a base de cordero
Receta de sopa sana del Cáucaso: alubias ‘khesh’ con tomilo
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La guía definitiva para preparar 'jolodets' o áspic (Receta)
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Receta de deliciosos 'levashniki': mini pasteles rellenos de bayas que no gotean
Cómo preparar la tradicional sopa de carne de cordero ‘kocho’ de Altái (Receta)
Caviar de remolacha: cómo hacer una pasta picante popular en la época soviética
Receta de deliciosos mini pimientos rellenos que gustan en Rusia
Cómo preparar refrescante kvas ruso en casa (Receta)
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Una enorme bola de masa hervida con patatas y requesón de la República Rusa de Mari El (Receta)
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